听说今天已经是立秋了，然而泉州的小伙伴们愣是没感觉到秋意啊！看了下天气预报，这一周都还是酷热高温天气，因为眼下仍处于“三伏天”，今年的三伏天又是“加长版”，共计四十天，所以即使立秋，气温也很难出现明显起伏。

从我国大部分地区来说，立秋只是进入名义上的秋天，气象学以连续五天的日平均气温降到22摄氏度以下作为秋季开始，按这个标准我国很少有在立秋就进入秋天的地区，各地天气依然很热。要注意“秋老虎”，依旧要做好防暑降温。

估计也就黑龙江地区的小伙伴感觉到凉意了吧？羡慕他们。

既然气温不如人意，那就只有美食来补了。中国人素来崇尚"民以食为天"，立秋是一个很重要的节气，人们当然少不了吃吃吃。所以北京、河北、东北一带民间流行"贴秋膘"。

贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比，体重减轻叫“苦夏”。立秋之后，做些肉菜，好好补补，也算是为即将到来的冬季储存能量，称之为“贴秋膘”。

咬秋

立秋除了"贴秋膘"，天津等地还流行"咬秋"。 在这立秋一天，吃西瓜或香瓜，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载:"立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。"清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。

山东、四川等地区流行立秋吃“渣”——一种用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。

秋忙会

秋忙会一般在农历七八月举行，是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的，也有单独为了秋忙而举办的贸易大会。其目的是为了交流生产工具，变卖牲口，交换粮食和生活用品等。

秋社

秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕，官府与民间皆于此日祭神答谢。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。唐韩偓《不见》诗：“此身愿作君家燕，秋社归时也不归。”在一些地方，至今仍然流传有“做社”“敬社神”“煮社粥”的说法。