导语：年夜饭的食谱是人们很早就准备了的，所以年夜饭要吃什么，必须要要提前想好然后准备相应年货食材。那么，一顿年夜饭一桌饭菜要怎么制作呢?下面为您推荐2019餐饮年夜饭菜单 ——2019年猪年夜饭冷热菜单大全。 2019餐饮年夜饭菜单：松子糖醋素鱼 原料：素鱼、素黄螺、青豆、胡萝卜、松仁、糖醋汁 制作方法： 1、素鱼解冻，在素鱼身两侧分别剞牡丹花刀。牡丹花刀的刀口截面呈圆弧形，翻刀形花刀的刀纹是运用斜刀(或直刀)推剞，加工时，运用斜刀法在鱼身两侧剞至素鱼中间，刀刃再沿中间平批，每片大小一致，且两
导语：年夜饭不在于人多人少，而在于一家人有没有团聚。如果是三口之家，那么三个人一起吃年夜饭也是团圆，也非常的幸福温馨。那么，3个人年夜饭做几个菜呢?小编觉得2019春节一家三口年夜饭做6道即可。 3个人年夜饭做几个菜 2019春节一家三口年夜饭做6道即可 我们这的习俗，双数吉利。年夜饭首先要确定的就是菜肴的数量，菜多了剩下，少了不够，所以在确定菜品数量的时候要“看人下菜碟”。一般来说，年夜饭讲究的是吉利，所以做菜的时候也会做个吉利的数，而一家三口可以做6道即可。当然，如果你觉得这个有点多了，那就在这
导语：北方的年夜饭吃什么?不管是南方还是北方，年夜饭都少不了鸡鸭鱼肉，这是基本的。而其他菜才显示出南北方年夜饭的差异性。很明显的就是北方过年会吃饺子，而南方不会。下面我们就来看看北方年夜饭菜谱大全带图片的，了解一下北方年夜饭情况。 北方的年夜饭吃什么 北方年夜饭菜谱大全带图片年夜饭 饺子 北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。 馒
导语：只要是关于北京节日习俗的，人们都会提到老北京，因为随着时代的发展变化，很多习俗习惯都慢慢趋向现代化，老北京食俗在逐渐消失。不过，在年夜饭的饭桌上，我们多少能看到一些老北京的痕迹。下面我们来欣赏2019北京年夜饭菜谱大全带图片，了解一下老北京年夜饭必吃的四凉四热。 2019北京年夜饭菜谱大全带图片——四热菜年夜饭 糖醋鲤鱼 春节吃鱼是老北京人的一项习俗。“无鱼不成席”。鱼要选鲤鱼，尤其是大年三十晚吃年饭，就更离不开鱼。“鱼”与“余”同音，又象征吉祥物，如鲤鱼，寓“得利有余”。 回锅肉 独占
导语：2019川菜年夜饭菜谱有哪些?在四川地区，过年是一定会吃川菜的，但如果你不是四川人，但又想在年夜饭吃些川菜，那就要学学做法了。过年吃哪些川菜好呢?一下为您介绍过年色香味俱全的川式年夜饭做法。 2019川菜年夜饭菜谱——黄焖鱼年夜饭 用料：中小鲫鱼2条500克、鸡蛋1个、小白菜芯10颗、泡椒3个。 调料：生姜1大块、香葱3根、大蒜2粒、番茄汁3汤匙、好酱油1汤匙、盐适量、黄酒1/2汤匙、白胡椒粉1/3茶匙、干淀粉5、5汤匙、花生油500克(实耗5汤匙)。 做法： 1、将剖开的鲫鱼洗净内脏和
导语：春节就要到来了，近来很多公司都开始举办年会吃年夜饭了。而为了能让更多人到场，公司会制作相关的邀请函送到每个人手里，那么，年夜饭邀请函怎么写呢?看看以下的2019年夜饭邀请函范文模板推荐吧!年夜饭 年夜饭邀请函怎么写 2019年夜饭邀请函范文模板推荐一 xx小姐/先生 仰首是春、俯首成秋，____公司又迎来了她的第N个新年。我们深知在发展的道路上离不开您的合作与支持，我们取得的好成绩中包含了您的辛勤努力工作。久久联合、岁岁相长。作为一家成熟专业的XX公司我们珍惜您的选择，我们希望和你一起分享对
导语：2019公司年夜饭菜单有哪些?公司年夜饭一般都在饭店进行，所以都会按照饭店的套餐菜谱来选择。酒店年夜饭一套菜谱起码10道菜以上，有看你们公司的规模了。下面我们来看看以下的公司年夜饭3款菜单菜系推荐。 2019公司年夜饭菜单 公司年夜饭3款菜单菜系推荐年夜饭 2019公司年夜饭菜单款式一： 五彩大排盘(碎旧迎新) 鲍鱼排骨汤(大展宏图) 鱼丸鱼饼(团团圆圆) 白灼基围虾(红红火火) 清蒸多宝鱼(年年有余) 夹馍扣肉(前程似锦) 传说中的秘制牛脚16片(牛气冲天) 养身羊肉煲(喜气
导语：一说到东北人民的年夜饭，大家第一时间都会想到饺子，因为只要是逢年过节，东北饭桌上必须有饺子。当然，年夜饭光吃饺子怎么行，我们来看看以下的2019东北年夜饭菜谱大全带图片的，原来东北人年夜饭除了饺子还吃这些食物呢!年夜饭 2019东北年夜饭菜谱大全带图片：锅包肉 锅包肉算是东北的一道名菜了，来过东北的人都知道锅包肉在东北很出名，甚至街边小吃都能看得见!锅包肉当初为适应外宾口味，把咸鲜口味的"焦烧肉条"改成了一道酸甜口味的菜肴。小编还是觉得酸甜的好吃!年夜饭 2019东北年夜饭菜谱大全带图片：猪
导语：广东地区饮食自成体系，粤菜在全国可是赫赫有名，多少人闻名前来品尝。一般广东地区的人们在吃年夜饭之前会举行隆重的祭祀，而这些祭祀食物一般会作为年夜饭菜。下面我们一起来欣赏2019广州年夜饭菜谱大全带图片——广州人大年三十年夜饭食物一览。 2019广州年夜饭菜谱大全带图片：白切鸡 原料：主鸡1只(约1000克)、葱6段，姜6片，味精1茶勺，盐1汤勺。 做法： 1、鸡洗净血污，用盐及味精抹遍全身，将葱、姜塞入鸡肚内，腌30分钟使其入味; 2、将鸡放入盘内，以微波90%火力焖20分钟，取出晾
导语：2019湖南年夜饭菜谱有哪些?湖南吃年夜饭，当然是以湘菜为主啦，而湘菜是八大菜系之一，自然是美味如名，尤其每年年夜饭上，我们都能看到很多正宗的湘菜。下面为您推荐湖南人年夜饭必备菜谱大全。 2019湖南年夜饭菜谱 湖南人年夜饭必备菜谱大全年夜饭 2019湖南年夜饭菜谱：八宝果饭 湖南八宝果饭，最出名的，历来就属火宫殿，民国时期，徐长兴所制干煎鸡油八宝饭一度盛名在外，不过2019年的今天，想要再找到干煎鸡油八宝饭，难度相当大，倒是八宝果饭，随处可见，正宗湖南传统年夜饭一定少不了八宝果饭。 20