鲍头菇可以和青椒炒吗 怎样红烧青椒
可以,做法如下:
食材:杏鲍菇300克、柿子椒200克、食盐、鸡精、生抽、调和油。
步骤:
1、准备好青椒,洗净;
2、将青椒、杏鲍菇切成片状;
3、锅中放油加热,将青椒先下锅爆香,后将杏鲍菇下锅;
4、放入适量的盐、少许的蚝油和生抽;
5、翻炒至熟,放入鸡精出锅即可。
2、怎样红烧青椒使用主料青椒 400克,调料: 色拉油40克,盐3克,味精2克,酱油2克,大葱20克。
炒青椒的具体做法:
将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝,葱切段;锅置旺火上,放入色拉油,油烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟;加入酱油、味精,炒拌均匀,放葱段,出锅装盘即可。
3、高笋青椒鸡蛋能一起炒吗1、材料准备:莴笋1根,鸡蛋2个,青椒2根,香肠4小跟,盐适量,生抽1茶匙;
2、把香肠洗净放入电饭锅,蒸米饭时顺带蒸香肠;
3、笋切丝,鸡蛋打散;
4、锅内放少许油,先把鸡蛋炒熟,再放笋丝,青椒炒匀,加盐生抽盛盘;
5、把香肠盛出改刀即可。
4、青椒鸡丝的做法做法:
一.原料:鸡胸肉二百五十克、鸡蛋白一只、青椒两个。辅料:姜米少许、绍酒一茶匙、盐一茶匙、糖半茶匙、胡椒粉、生粉各适量。
二.做法:
1、鸡胸肉切条,以鸡肉调味料拌匀略腌,泡嫩油备用;
2、鸡蛋白拌匀,青椒去籽切丝,以油锅炒熟,备用;
3、烧红锅,下油,爆香姜米,赞酒,鸡丝回锅兜炒;
4、加入蛋白兜匀,再加入青椒丝,炒匀即成。
5、杏鲍菇炒青椒做法1、所需原料,杏鲍菇,青椒;
2、杏鲍菇洗净切条;
3、青椒洗净去渍切丝;
4、锅中放油放入葱花炒香;
5、放入杏鲍菇煸炒;
6、炒到杏鲍菇变软,放入适量的盐;
7、放入切好的青椒丝;
8、翻炒均匀放入适量的糖;
9、放入适量的味精,炒到青椒,杏鲍菇成熟即可。
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