韭菜籽怎么种植 韭菜肉馅饺子怎么调馅
种植韭菜籽时,要将其浸泡在温水中一天,去除其中的干瘪种子,然后将韭菜籽捞出,放入温暖环境中催芽,种子发芽后,再将其撒入疏松透气的土壤中,使用细土覆盖,让韭菜籽可以尽快的适应环境。
韭菜籽如何种植1、催芽处理
种植韭菜籽时,要对其进行催芽处理。将生长健康的韭菜籽放入温水中,浸泡一天的时间,并去除浮于水面的干瘪种子,然后将韭菜籽捞出,放在常温环境下催芽,等待种子露白后种植。
2、进行种植
韭菜露芽后,就可以将其撒入肥沃疏松、透气性好的腐殖土中,并覆盖细土,然后使用喷壶向土壤表面喷洒一次水分,浇透土壤,让韭菜籽可以尽快的适应环境,长出幼苗。
3、后期管理
韭菜籽对肥料的需求较大,养殖时可以每月为其提供一次氮磷钾肥料,提高植株的生长速度。但韭菜籽生长的环境容易滋生杂草,导致植株的营养减少,应该每月为其喷洒一次除草剂,清理杂草。
2、韭菜肉馅饺子怎么调馅用料:猪肉300克、韭菜150克、粉丝10克、饺子皮300克、鸡精3克、胡椒粉1克、盐4克、酱油2克、糖2克、生粉1克。
1、韭菜洗净,沥干水分切碎,粉丝冷水泡软,切成短条。
2、猪肉放入料理机打碎,加入鸡粉、盐、糖、酱油、胡椒粉、生粉等,用筷子搅至上劲,腌制30分钟。
3、再加入切碎的韭菜和粉丝到肉馅中,所有馅料搅拌均匀。
4、取出一块饺子皮,包入韭菜馅,折出褶子,整齐码放在蒸笼片上。
5、旺火蒸18分钟即可出锅享用。
小贴士:韭菜主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜高,可以促进肠道蠕动,同时又能减少对胆固醇的吸收。
3、韭菜豆干如何做减肥餐可以做韭菜拌豆干,具体做法如下:
1、主料:韭菜400克、豆干100克。调料:盐3克、味精2克、酱油5克、香醋10克、香油15克。
2、做法:将韭菜洗净,切段,用开水烫一下,摊开凉透。豆干切成3厘米长的丝,放在盘内。加入盐、味精、酱油、香醋、香油调拌均匀即成。
4、韭菜炒蚕豆的做法1、主料:蚕豆250克、韭菜50克、食盐适量、鸡精少许、胡椒粉适量、水适量、植物油适量。
2、蚕豆剥皮洗净滤干水分。
3、韭菜摘洗干净切成3CM左右长的小段。
4、净锅放适量油,大火烧至九成热,下入韭菜爆香。
5、然后下入蚕豆翻炒。
6、炒至蚕豆颜色变成深绿时,加入一勺半盐,半杯清水,炒匀,盖上锅盖焖5分钟
7、收至水分八成干时,加入鸡精、胡椒粉调味,大火再稍稍收一下汁,即可起锅装盘。