西红柿干怎么晒 西红柿和番茄的区别
2、切成船形，这样可以尽可能的保证汁水不外流。
3、摆放开，拿到外面太阳下去晒。
4、晚上收回时撒点盐。
5、第二日继续拿到外面去晒，一直晒到皮条干。
6、装到瓶中，再撒上盐，放入冰箱存储，随吃随取。
2、西红柿和番茄的区别1、番茄即西红柿，二者没有区别，一样的只是叫法不同而已。是茄科番茄是全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
2、西红柿含水分多，生吃鲜美多汁，酸甜可口，既可以当做水果食用，也可以作为蔬菜烹饪美食。
3、西红柿汁怎么榨好喝西红柿汁需准备：西红柿、榨汁机、白糖。一共三个步骤，下面是西红柿汁详细操作：
第一步：切块
西红柿洗净再切小块。
第二步：放榨汁机
切成小块西红柿放进榨汁机里，加入适量水。
第三步：倒入杯子
倒入杯子，根据个人口味添加白糖或蜂蜜即可；
总结：以上就是关于西红柿汁怎么榨好喝的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
4、西红柿可以放冰箱保鲜吗1、不能。西红柿是不能放入冰箱中冷藏，西红柿受到低温的影响，外皮会出现水泡状，容易腐烂，还会出现崩裂的情况。
2、使西红柿中的营养元素流失，严重时还会出现变质黑斑的现象，所以最好不要将西红柿放置冰箱中冷藏。
5、西红柿鸡蛋面的家庭做法1、材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。
2、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
3、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
4、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）；
5、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油、生抽；
6、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。