红薯粉丝制作 制作老鼠笼方法
1、配料与打芡。取5-10%红薯淀粉加入盆内,再加入红薯淀粉的0.3-0.6%筋力源干拌均匀,配成芡粉,加0.7倍55度温水调糊,然后用6-7倍开水冲芡,打搅至乳白色,即为芡糊。
2、和面。红薯粉条加工和面过程实际上是用制成的芡将淀粉粘结在一起的过程。其方法分人工和面和机械和面。将芡糊与其余淀粉和匀,即成淀粉团。
3、挤压成型。先将水箱加满水,点燃煤火加热至水沸腾;用少量食用油擦一下粉丝机螺旋轴,装上筛板。再开动粉丝机,从料斗倒入和好的淀粉乳团,关闭出粉阀门1分钟左右,让粉团充分熟化,再打开阀门,让熟粉团在螺旋轴的推力下,从粉丝筛板挤出成型。
4、散热与剪切。粉条从筛板挤出后,要打开小鼓风机或风扇,出风口正对筛板,使粉条降热。随着粉条长度的不断加长,当达到一定长度时,要用剪刀迅速剪断放在接丝板上。
5、冷却。有自然冷却和冷库冷却。
6、冷冻,在低温-5℃下冷冻12小时。
7、解冻。有自然解冻和流水解冻,后者生产出的粉丝外观更漂亮。
8、干燥。有自然干燥和烘干干燥两种。
9、初挂上架以控水为主,不要轻易乱动,避免碎条过多。20分钟后,轻轻将粉条摊开,占满粉竿空余位置。晾至四五成干时,将并条和下边粉条结轻轻揉搓松动使其分离散开。晾至七八成干时,将粉竿取下换方向,直至粉条中含水14%时为止。
2、制作老鼠笼方法1、准备空饮料瓶一个,筷子两根、皮筋两个红线和回旋针。
2、用刀将饮料瓶的三个边切。
3、用锥子在瓶子的上半部分上钻两个孔,然后插入筷子。
4、再用锥子在瓶子的下半部分上钻两个孔,插入筷子。
5、在筷子的两边挂上皮筋。
6、将红线的一头拴在瓶口处。
7、用锥子在瓶子的后面钻个孔,用回旋针将美食缠紧,插在瓶子后面的孔内。将红绳儿挂在回旋针上。
8、捕鼠笼子做好了。
3、木制灯制作1、使用圆锉,在木块底部插座孔与边缘之间,打磨出一道凹槽,方便固定电源线
2、现在开始安装插座,如果木块的孔太小,可以使用圆锉打磨孔的内侧,但注意孔一定不能太大
3、灯座另外粗的电源线
4、根据插座的口径,在原木上打孔,以便安装电灯插座。另外再打几个小孔,这样就可以放一些笔和工具
5、最后,插入复古的灯泡完工。木块本身也可以进行一些美化,比如做旧,染色等等
4、围裙制作技巧1、准备1.5米宽幅的布料,1.7米长。
2、沿着长对折然后再对折。
3、这回沿着50厘米处横折线中点斜对折。
4、沿着斜折线处剪开。
5、把剪下来的两部分重叠在一起。
6、减掉脖围尺寸的1/4大小的一块。
7、把剪完的布料打开。
8、长的不动,短的从中间剪开。
9、最后缝对到一起,袖子可以减去一点,袖口装上松紧带。
5、雅顿金胶外壳是什么制作的雅顿金胶外壳是用的食用级药用的明胶制作的,能盛装固体粉末和颗粒,有软有硬,这个是正常的。平时储存雅顿金胶时要注意放置在阴凉通风处,不要放在冰箱里冷藏,会影响它的护肤效果。雅顿金胶一次一颗,可以最大限度地保持它的焕活成分,每次能固定用量,不会造成浪费,用法简单,干净卫生。