我国水稻最早的遗址是河姆渡遗址。河姆渡遗址，年代为公元前5000年至公元前3300年，位于浙江省宁波市余姚市河姆渡镇河姆渡村，与宁波市区相距约20千米，是中国南方早期新石器时代遗址。

河姆渡遗址经过1973年和1977年两次科学发掘，出土了骨器、陶器、玉器、木器等生产工具以及人工栽培稻遗物、干栏式建筑构件，动植物遗骸等文物。

河姆渡遗址发现的栽培稻谷、木建筑遗迹等遗存，为研究中国远古时代的农业、建筑、制陶、艺术和东方文明的起源提供了珍贵的实物资料和佐证。

河姆渡遗址总面积约有4万平方米，上下叠压着四个文化层，为中国史学界和考古界提供了依据，2021年入选全国“百年百大考古发现”。

最早的簸箕是用藤条、去皮的柳条、竹篾做成的大撮子。做簸箕需要阴湿、避阳光、不见风的环境，做簸箕用的工具主要有铁镰(推刨)、方锥、槽锥、钩针、拨停、绳锤、捋篾刀、量舌、尺子等。手工簸箕是正宁县周家乡核桃峪村的特优产品。

核桃峪村编织簸箕的手艺是杨姓祖上在公元1489年由山西曲沃县侯马乡移民时带来的，距今已有500余年的历史了。

核桃峪编织簸箕用料极其考究，做工十分精细，种类繁多，用途广泛。核桃峪的簸箕窝深、掌平，不撒粮食和簸物。

1、中国最早的叙事诗：孔雀东南飞。

2、作为古代史上最长的一部叙事诗，《孔雀东南飞》故事繁简剪裁得当，人物刻画栩栩如生，不仅塑造了焦刘夫妇心心相印、坚贞不屈的形象，也把焦母的顽固和刘兄的蛮横刻画得入木三分。篇尾构思了刘兰芝和焦仲卿死后双双化为鸳鸯的神话，寄托了人民群众追求恋爱自由和幸福生活的强烈愿望。

最早的词学讲述的是诗、词、曲、对联及一切古韵文如何由字句组成的学问。最早的词学是中华民族自古以来的文字发展、组合的知识。最早的词学也指关于填词的学问。最早的词学中的重要组成部分是词律中的诗歌平仄知识和词韵等。