红枣枸杞银耳汤可以天天喝吗 新鲜银耳怎么煮才没毒
红枣枸杞银耳汤可以天天喝的,要喝温的,而且不要一下煮太多,最好每天煮点喝点。
红枣枸杞银耳汤不仅是比较珍贵的药用菌,而且是一种食用菌,红枣枸杞银耳汤的功效是补肾、润肺、生津、止咳。红枣枸杞银耳汤有助于胃肠蠕动,有助减肥作用,有去除脸部雀斑的功效,并且对肺燥久咳很有帮助。
银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
2、新鲜银耳怎么煮才没毒新鲜银耳应该首先用高压锅小火慢煮30分钟,这样能够将银耳煮熟,而且没有毒。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有"菌中之冠"的美称。银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
3、鸡泥银耳1、准备水发银耳30克,葱丝3克,鸡肉45克,姜汁3克,鸡蛋清2个,盐0.6克,牛奶90克,料酒6克,鸡清汤90克,味精0.6克,湿淀粉6克,鸡油30克。
2、将水发银耳择去杂质洗去细沙,挤干,撕成小块,加料酒3克、姜汁1.5克,泡2分钟后沥于水分。鸡肉剔去筋,在净水中浸泡20分钟捞出,用刀背砸成细泥(砸时加牛奶6克,使鸡泥色白细腻)与银耳一起拌好。鸡蛋清打成泡沫状,分2-3次渗入鸡泥银耳内,拌匀。
3、锅内装清水2000克,在武火上烧开后端离火口,将拌好的鸡泥银耳拨成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的椭圆形片(约10片)逐片下锅内,把锅端到火上,待水烧到八、九成开时再端下来,将鸡泥银耳轻轻地翻一个身,再放在火口烧开捞出,稍晾片刻,一片接一片地码存盘中,使成圆形。
4、锅内放入鸡油15克,在武火上烧到四、五成热时入葱丝煸(炒),随即烹入料酒3克,倒入鸡汤,捞出葱,烧开煮1分钟,即将汤沥出2/3,放入牛奶84克、姜丝1.5克、味精0.6克。在汤将要开时,淋入调稀的湿淀粉勾芡,淋入鸡油。最后将以上鸡汤牛奶淋在鸡泥银耳盘中即成。
4、银耳坐垫钩法教程1、用晴纶线先钩底网(晴纶线结实),网格数为奇数,如果放到沙发上,所以37格差不多,椅子面积小点那就减几个格,记住一定是奇数。
2、先找好中心花的花心位置,在横竖第19个的位置是中心,然后把周围花的花心也找好,这样就可以钩花了。
3、钩花在底网方格的走向图,花不要钩太大,弯越多越好看,第四圈的花边就比较直了,像个球就不好看了
4、毛线是立着钩在底网上的,一个边钩三个立柱,一格四边就是十二个立柱
5、花朵和周边钩好就补中间的空,钩好一圈就断线另起头,想两圈连着,中间有个接头不好看,反正是废线头,揪断了也不可惜。
6、6钩好一朵花一定要反过来看看反面有没有漏钩的,因正面曲里拐弯不容易看清。 钩好了。
5、银耳萝卜猪肚汤1、白萝卜去皮、洗净、切成块状;银耳泡软后、去硬头;莲子、草菇、白果洗净,备用。
2、猪肚洗净、将猪肚里面翻出先用盐搓揉、沖洗,再加上面粉、花生油搓揉后,以冷水沖洗干净,备用。
3、取一汤锅,放入水(份量外)煮沸,将做法2的猪肚放入沸水汆烫约15分钟后,捞起沖冷水,备用。
4、将做法3的猪肚放入电锅中,加入葱段、姜片、米酒、盐、水,煮熟后放凉、切片,备用。
5、另取一汤锅,将做法4的猪肚与大骨高汤、以小火煮约1个小时,起锅前加盐调味即可。