4月26日海南西部最高温达38度 带你了解海南酒文化
据最新预报显示，近期海南西部最高温达38度，而其他地区也均在高温标准范围，其中，省会海口近三天保持高温标准，大家要注意防暑防晒。那么，高温什么时候缓解呢？预计海口周六降温降雨。
海南西部最高温达38度
海南高温天气
据最新预报，海口今天下午多云间晴，局地有雷阵雨，最高气温36度；今天夜间多云间晴，最低气温26度；明后天最好气温35度，多云为主，预计海口周六降温降雨，最高气温降至29度。
全省天气预报：
陆地天气预报
26日下午到夜间：
北部，多云间晴，局地有雷阵雨，最低气温24-26度，最高气温35-37度
中部，多云间晴，最低气温22-24度，最高气温35-37度
东部，多云间晴，最低气温25-27度，最高气温32-34度
西部，多云间晴，最低气温24-26度，最高气温36-38度
南部，多云间晴，最低气温23-25度，最高气温33-35度
西沙永兴岛，多云，偏南风转东南风4级，气温：27-32度
中沙黄岩岛，多云有雷阵雨，东南风转东北风4级，气温：27-31度
南沙永暑礁，多云，东北风4级，气温：28-32度
27日白天到夜间：
北部，多云间晴，最低气温24-26度，最高气温35-37度
中部，多云间晴，最低气温22-24度，最高气温34-36度
东部，多云间晴，最低气温24-26度，最高气温31-33度
西部，多云，局地午后有雷阵雨，最低气温24-26度，最高气温36-38度
南部，多云间晴，最低气温23-25度，最高气温33-35度
西沙永兴岛，多云间晴，东南风4级，气温：27-33度
中沙黄岩岛，多云转雷阵雨，东北风5级，气温：28-32度
南沙永暑礁，多云转雷阵雨，东北风转偏东风4级，气温：27-32度
28日白天到夜间：
北部，多云间晴，最低气温24-26度，最高气温34-36度
中部，多云间晴，最低气温22-24度，最高气温34-36度
东部，多云间晴，最低气温24-26度，最高气温31-33度
西部，多云间晴，最低气温22-24度，最高气温36-38度
南部，多云间晴，最低气温23-25度，最高气温34-36度
西沙永兴岛，多云，偏东风5级，气温：28-32度
中沙黄岩岛，多云有雷阵雨，偏东风5级，气温：27-31度
南沙永暑礁，多云有雷阵雨，偏东风转东北风4级，气温：27-32度
海洋天气预报
琼州海峡风力预报：
4月26日11时到29日08时：多云，偏南风5级，阵风6级。
其它海域风力预报：
26日下午到夜间：
北部湾海面，本岛西部海面，多云，偏南风5-6级，阵风7-8级；本岛东部和南部海面，西沙、中沙群岛附近海面，多云有雷阵雨，南到东南风5级，阵风6级；南沙群岛附近海面，多云有雷阵雨，偏东风5级，阵风6-7级。
27日白天到夜间：
北部湾海面，本岛西部海面，多云，偏南风5-6级，阵风7级；本岛东部和南部海面，西沙、中沙群岛附近海面，多云有雷阵雨，偏南风5级，阵风6级；南沙群岛附近海面，多云有雷阵雨，偏东风5级，阵风6-7级。
28日白天到夜间：
北部湾海面，本岛西部海面，多云，偏南风5-6级，阵风7级；本岛东部和南部海面，西沙、中沙群岛附近海面，多云有雷阵雨，偏南风5级，阵风6级；南沙群岛附近海面，多云有雷阵雨，偏东风5级，阵风6-7级。
高温天气防暑：
高温防暑
多喝粥。在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一。
多喝汤。当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。
多喝茶。研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。
多吃青菜。天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
多吃瓜果。瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
2、带你了解海南酒文化在海南文化的发展历史中，曾经有许许多多的酒随着时间的流失慢慢消失在了历史之中。海南岛上曾经多的是酒，酒文化相当丰富，酒类制作就地取材，各种酒类品种多样味道甘醇。虽然有些酒消失了，但是海南的酒文化却愈发完善，下面就让我们来了解一下历史上海南酒文化吧。
逝去的“椒酒”“桂酒”
椒酒就是其中一种没有流传下来的佳酿。海南岛居民很早就会用安石榴酿酒（即椒酒），宋乐史《太平寰宇记·岭南道十三》卷一六九载：“琼、崖州有酒树似安石榴，其花着瓮中，即成美酒，醉人。”宋赵汝适《诸蕃志》卷下载：“无曲蕖，以安石榴花酝酿为酒。”《宋史·蛮夷列传三》也载有“琼营黎峒又有椒酒，以安石榴花着瓮中即成酒。”到清代，椒酒仍大行其道，清道光年间《琼州府志》载“饮惟椒酒”。
传说中月宫玉兔和仙女的桂酒酿造法，不知何时传给黎民。宋杨万里《登载酒堂》诗“万里鲸波隔希吁，千年桂酒吊灵均”，述说的就是黎民以桂酒将东坡视为屈原来吊祭。至元代，虞集同题诗中仍有类似的说法：“甘辛熟桂酒，罗列杂薯芋。符黎多孙子，食饮祭先具。”如今，桂酒在哪里呢？
罕见的獐子酒
以动物肉酿酒极为少见，但历史上海南岛居民有以野獐子肉酿酒的习惯。苏轼《和劝农六首》中有“惊麇招射，猛犭希夜逐”的诗句，描述当时儋州黎民狩猎獐子（即“麇”）的情景。《儋县志·兽类》有记载：“獐，性善惊，饮水见影辄奔……以獐肉酿酒，甚佳。”这应该是古代儋人以獐酿酒的确证。记者曾在儋州探访这种酒，回答是惊讶的反问：“还有这种酒？”不过獐子今天是国家保护动物，不见獐子酒，也就不遗憾了。
“天门冬”熟新年喜
天门冬也叫百部草，其根可供药，具滋阴润肺、除火止咳之功效。以天门冬汁液为酒曲，可以制出融合天门冬药性的米酒，叫天门冬酒。天门冬酒据说是“坡仙”苏轼居儋期间的发明。《山居要录》中详细记载了东坡的天门冬酒酿法：“醇酒一斗，曲麦一升，好糯米五升，作饭，取天门冬汁浸，先将酒浸曲如常法，候炊饭适寒温，用煎和饮令相入酿之。春夏七日，秋冬十日熟。酒初熟味酸，久停则美香，余酒皆不及。”
苏东坡在其《东坡酒经》中也有类似的酿法记载。他还以诗句表达自酿自饮天门冬酒时的喜悦心情，诗云：“自拔床头一瓮云，幽人先已醉浓芬。天门冬熟新年喜，米曲春香并舍闻。”想来天门冬酒已为时人接受。据说苏东坡还曾以米、麦、水酿制“真一酒”，清道光年间的《琼州府志》有相关记载，只是酿法已随“坡仙”羽化而去。
“五加皮”
《儋县志》中还有这样的记载：“五月端午日，饷角黍，诸粽相馈，男女系香袋，儿女彩索缠臂，涂雄黄，饮菖蒲酒，柳艾悬门。”端午节时所饮的菖蒲酒，不知是否就是一种黄酒。记者在儋州有一个意外的收获：南丰镇角要村有位老人，自酿五加皮酒，每天喝半斤左右，现在已经活到104岁。看来他的“土法”五加皮比工业酿造的要好得多，因此“酿法不能教给别人。”
古时盛饮“椰子酒”
椰子酒也是年数久远的“老酒”，经今人整理发掘，其酿法大致有两种：一是椰子树生长佛焰花苞时，割断花梗，取其椰浆，集中到瓶中，汁液自酿为低度椰子酒；另一种是取成熟椰果，将椰子水和椰肉共捣取浆，浆液自动发酵成酒。苏东坡在儋州时有诗《椰子冠》，诗句“天教日饮欲全丝，美酒生林不待仪。自洒着疏邀醉客，更将空壳付冠师。”就是赞美椰子酒是天然之酒，无须仪狄（传说中中国古代酿酒始祖之一）教授酿法，酒成后椰壳还可制帽。其子苏过居儋期间也有“椰酒醍醐白”的诗句，这说明当时椰子酒至少在儋州比较盛行。
门外青帘尽酒家
酿酒成风，饮酒成习。历史上，海南岛饮酒之风兴盛，宋代时处处都有酒家。苏轼在《儋耳夜书》中有这样的记载：“步城西，入僧舍，历小巷……屠酤纷然。”《琼州府志》录宋代参政李光的诗句“门外青帘尽酒家。”其中，屠酤、青帘都是酒家的代称。无酒不成礼，《儋县志》中记载历史上海南岛居民以酒祭灶的传统：“以竹叶扫屋尘，换炉灰，夜具酒果，送灶君朝帝。”这种以酒祭灶的传统至少在宋代就从中原传到海南，东坡居儋诗句“明日东家当祀灶，杀鸡斗酒定月番吾。”即是明证。
《儋县志》中还记载：民间设有乡饮酒机构，专门主办“乡饮酒”仪式。届时，“乡备酒礼，市备糖圆”，雅士文人鱼列两旁，鸣钟鼓歌，饮酒唱和。“乡饮酒”仪式的庄重气氛之下，实际上是乡绅借以维持地方秩序和其利益的愿望。海南岛古时的另一个酒俗是“插”。正月十五上元节（元宵节），家家户户在竹编的酒笼插上新鲜草叶，叫“挂青”或“插”，用以点缀新春，表示吉祥。这种习俗也是宋代时就有了，苏轼有这样的诗句：“典衣剩买河源米，屈指新作上元。”
3、海南椰子鸡制作方法1、食材：椰子一个，子鸡（嫩鸡）一只，料酒、酱油、盐、糖、姜适量。
2、椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖，倒出椰汁。
3、子鸡切成1.5厘米大小的块，放入空的椰子内。加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜，倒回椰汁至快满，必须淹没鸡块，然后将椰子盖子盖回。
4、将有鸡的椰子放入锅中，锅内加水，水开后，中火再蒸2小时即成。
4、海口哪里有正宗的海南四大名菜1、海口石山乳羊馆。
地址：滨江路与海府一横路交口北行300米路西。
2、海口隆仔鸡饭店。
地址：海南省海口市龙华区龙华路21号。
3、海口云河风味城。
地址：海南省海口市美兰区蓝天路26号。
4、海口琼海维嘉国际大酒店。
地址：海南省琼海市嘉积镇银海路高速路口内进500米。
5、海口海亚餐厅。
地址：海南省海口市吉阳区新风街138号。