1、食材展示：猪脚600g、酱油15ml、水500ml、姜葱蒜各10g、盐5g、蚝油15ml、番茄酱10g、冰糖30g、花生300g。

2、猪脚切块，花生用盐水浸泡3小时。

3、剁去血沫，捞出沥干。

4、锅中加冰糖倒水，放入猪脚，搅拌均匀，放入花生、葱段、蒜瓣、姜片，倒入酱油、蚝油、番茄酱，加温水，盖上锅盖加热至沸腾即可。

1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。

2、高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。

3、放入葱花，调味可食。

4、热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，放入猪蹄翻炒，烹入料酒，看水汽将尽，放入酱油炒红，接着放入冷水，没过猪蹄亦可，盖上锅盖，大火烧开。

5、水开后，开盖加入冰糖适量，可稍多一些，根据口味自己决定，接着放入盐，将泡好的花生、玉米放入，盖上盖子改用文火焖大约一个小时，注意中途最好少开锅，所以为了避免糊锅，开始的时候冷水可适当多放一些。

6、最后，开锅观察准备出锅，用筷子轻轻戳一下猪蹄，如果比较顺利地就进去了，就说明已经皮烂肉熟，接着就是开大火收汤，等到汤汁浓稠红亮，就可以出锅了。

女猪脚，就是女主角的意思，一般说的是小说或电视剧、电影里的女主角。

女主角是戏剧、电影等影视作品和ACGN作品中故事的主要女性角色，相对于女主角，还有女配角（次要角色）、路人甲和反派等。

作品中饰演主角的女性，在各项活动中起主要作用的女性。其出场率通常贯穿全部剧情，或在剧情发展中起重要推动作用，对作品剧情起推动作用或作品中出场最多的女性。

1、大蒜去皮，生姜切片。

2、花生用热水泡半个小时备用。

3、猪脚买的时候剁块，洗净冷水下锅，水开后撇掉浮末捞出。

4、把材料都放进电饭锅，加一小碗水，焖一个半小时，途中放入白芝麻。

5、香气四溢准备盛盘。

1、主料：猪蹄2只。

2、辅料：西红柿2个，酸笋适量。

3、调料：葱5克，姜适量，高汤(酸汤)200毫升。

4、猪手斩开后泡入清水十分钟，然后放入冷水锅内，放葱、姜、花椒大料若干烧开，去除血水。

5、砂锅内放水，放入准备好的西红柿烧滚 。

6、倒入200毫升左右酸汤大火烧开，放入焯过水的猪手块 。

7、小火慢炖半小时后，放入笋片，改大火，烧开继续换小火炖 。

8、至猪手能够用筷子穿过，放入少许白糖、盐及鸡精调味即可。