1、协商。协商解决是争议解决的最佳途径。

2、申请调解。农民工可以向劳动争议调解委员会申请调解。当然，协商和调解程序并不是处理劳动争议的必经程序。

3、对于用人单位的违法行为，农民工可以直接向当地劳动监察大队投诉，要求对用人单位的违法行为进行处理。

4、仲裁。农民工可以直接选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，劳动仲裁是提起诉讼的前置程序。

5、诉讼。对仲裁裁决不服，可以自收到仲裁裁决书之日起5日内向人民法院提起诉讼。

【法律依据】

根据《劳动争议调解仲裁法》第三条，解决劳动争议，应当根据事实，遵循合法、公正、及时、着重调解的原则，依法保护当事人的合法权益。

凡是与用人单位建立劳动关系，并依法参加工伤保险的农民工，依法享受工伤保险待遇是《工伤保险条例》赋予包括农民工在内的各类用人单位职工的基本权益。所以农民工可以享受工伤待遇。

根据《工伤保险条例》第二条规定，中华人民共和国境内的企业、事业单位、社会团体、民办非企业单位、基金会、律师事务所、会计师事务所等组织的职工和个体工商户的雇工，均有依照本条例的规定享受工伤保险待遇的权利。

农民工维权的途径主要包括：

1、在职业中介机构被骗或者被用人单位侵权的，可以到当地劳动保障监察机构投诉；

2、与用人单位发生劳动争议的，可以到当地劳动仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，可以向当地人民法院提起诉讼；

3、到劳动保障部门投诉或申请工伤认定、要求支付社会保险待遇等，如果劳动保障部门有关机构拖着不办，或者对其处理结果不服的，可以申请行政复议或向当地人民法院提起诉讼。