1、看血色，鲜鳝鱼：血液颜色是鲜红色的。死鳝鱼：血液有紫红的血水。

2、看积血形状，鲜鳝鱼：肚内血块呈丝条凝结状。死鳝鱼：肚内血块散不开、不凝结。

3、看肉质，鲜鳝鱼：肉质细腻有弹性。死鳝鱼：肉质粗糙，缺乏弹性。

4、看皮色，鲜鳝鱼：表皮黑中透亮，皮色光洁。死鳝鱼：鳝丝皮色带灰且略暗。

图形上所有的点关于对称中心的对称点都在这个图形本身上，则此图形为中心对称图形。

中心对称图形是指一个图形本身成中心对称，中心图形上所有的点关于对称中心的对称点都在这个图形本身上，如果将中心对称的两个图形看成一个整体，那么这个图形就是中心对称图形。

一个中心对称图形，如果把对称的两个部分看成是两个图形，那么它们又是关于中心对称。

1、判断榴莲是否成熟，应该观察颜色、外形等，还要用手按压一下榴莲皮，如果果肉有弹性，说明榴莲已经成熟了。成熟的榴莲，果肉在内部会和果壳剥离，举起来起来摇一摇，会感到里面的果肉在晃动，这种榴莲是比较优质的。

2、成熟度高的榴莲，其外形比较偏圆，剥开之后，里面的果肉都很饱满。在选购榴莲的时候，用手按压榴莲的皮，如果有弹性，说明榴莲熟了。另外，还可以用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那说明榴莲也熟了。

3、榴莲成熟后，会散发出一股香味，但要注意，如果榴莲闻起来有酒味，说明榴莲成熟过头了，这种榴莲吃起来味道会变差许多。开口的榴莲，说明榴莲已经成熟，不过，榴莲的品种繁多，成熟的榴莲不一定是开口的，因此催熟榴莲不要一味地追求开口。

4、在购买榴莲的时候，最好不要买整颗榴莲，可以买半颗榴莲，这样能观察榴莲的成熟度。如果买了没有成熟的榴莲，也不要担心，可以进行催熟。一般气温高于20摄氏度时，放2-3天就就能催熟。

1、选购莲雾的时候，除了需要注意颜色，也可以从外形上辨别熟度，莲雾的底部越大就是说明越成熟了，如果是粉红色，而且果实大而且非常的饱满端正就是说明质量越好了，如果是红得发黑就是最甜的了，暗青红色次之。

2、莲雾没有熟也是可以吃的，但是半生的莲雾吃起来是非常的涩不好吃，可以将莲雾和苹果、香蕉放到一起，这样就可以很好的催熟了，吃起来味道会更好的。

单向玻璃（又称：原子镜、单面镜、单反玻璃），是一种对可见光具有很高反射比的玻璃。单向透视玻璃在使用时反射面（镜面）必须是迎光面或朝向室外一侧。当室外比室内明亮时，单向透视玻璃与普通镜子相似，室外看不到室内的景物，但室内可以看清室外的景物。而当室外比室内昏暗时，室外可看到室内的景物，且室内也能看到室外的景物，其清晰程度取决于室外照度的强弱。

把你的指甲尖放在镜子表面，如果在指甲尖与倒映图像之间有间隙，那就是单向镜子。然而，如果你的指甲尖能直接碰触到指甲反射影像，当心！那就是双向玻璃了！