1、咖喱10克、土豆400克、净葱头100克，花生油500克(实耗50克)，黄油30克，，辣椒面1克，精盐4克，辣酱油20克，蒜瓣10克，姜丝10克；

2、.将土豆洗净去皮，切成1.5厘米大小的块，葱头切0.8厘米大小的丁。将锅置于火上，倒入花生油，热后下入土豆块炸成黄色，捞出控净油。把平底锅内倒入黄油，上火烧热，下入葱头丁、蒜瓣、姜丝炸黄，放入咖喱炒出香味(咖喱易炒糊，炒时用小火)。加入少许开水，放入精盐、味精、辣酱油、辣椒面，再下入炸好的土豆块烧10分钟，调好味，烧开即可。

咖喱变酸或受潮则说明咖喱块变质了。咖喱块变酸时，表明已经发生质变，不建议继续食用。咖喱块受潮时表面黏黏的，可以看到有水分溢出，此时不建议继续食用，以免引起身体不适。

吃剩的咖喱块可以放入密封的玻璃瓶中，然后再放到阴凉通风的地方存储，这样可以保存咖喱块较长时间不变质。

吃剩的咖喱块可以拿一个食品存放盒装着，然后密封起来，放在通风的地方存储，这样能够延长咖喱块的保质期。

如果想要延长吃剩的咖喱块的保质期，可以把咖喱块放到冰箱的冷藏室内。咖喱块在低温的环境下可以存放较长的时间。

1、狗对这类东西有过敏的症状，不易服用。姜、咖喱、辣椒等刺激性香料，太过于刺激肠胃；

2、洋葱、葱头有时会引起中毒。即使加热，有害的物质也不会分解，汉堡包、咖喱、酱汤等加入了洋葱或葱的食物绝不能给狗吃。主食面包盐分过多，对狗来说是盐分摄取过量；

3、鱼骨、肉骨狗可能不嚼烂就咽到肚里，而造成呕吐、腹泻或便秘。鲁骨和鸡蛋还可能卡在喉咙里；

4、香辣的调味料刺激性强、气味浓重的食物对狗不好。 牛奶的营养价值虽高，但狗不易消化吸收，可能引起腹泻；

5、含纤维质多的蔬菜、花生、章鱼、墨斗鱼、贝类都是不易消化的食品，可能引起腹痛、腹泻。

咖喱虾不是中国美食，而是泰式美食。

咖喱虾的制作原料一般有虾、土豆、胡萝卜等，制作时一般将原料一起煮烂，然后搅拌均匀继续焖煮，待汁稍微收干变浓稠即可，味道十分鲜美，爽口。

咖喱虾的制作方法如下：

1、虾去线洗净。

2、胡萝卜，辣椒，白菜洗净切成块。

3、香茅切成段，用刀背拍一下，柠檬半只。

4、油锅烧辣，放入咖喱和辣椒快速翻炒。然后再放入蔬菜翻炒。再倒入椰汁，大火煮10分钟左右。

5、放入虾煮熟，再放入九层塔就可以起锅了。

1、水里放盐，把做好的面条煮开。

2、把面条捞出放冷水里面浸着。

3、把鹌鹑蛋煮熟，剥壳。

4、平底锅放点油，把咖喱放进去，加水煮开。

5、把鹌鹑蛋放进去，也入点味。

6、最后把面条放进去，拌开，香的咖喱面条做好了。