宝宝鸡汤怎么炖最有营养 牛排怎么炖好吃
4、将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿。
5、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中,大火烧开,文火炖一个小时。
6、油菜洗净放入锅中,煮沸,加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可。
2、牛排怎么炖好吃牛排的烹饪方法:
将生牛排洗净,按一定比例加入香油、生抽、老抽,放入少量干红,洋葱丝适量,白糖、味精、黑胡椒粉、白胡椒粉、椒盐适量,将牛排搅拌均匀,浸泡20分钟, 在平底锅中加入适量油,烧至7成热,将牛排放入锅中,中火两面各煎1分钟,盛出后按口味加入黑胡椒粉即可;将牛排洗净放置于菜板上,用擀面杖轻击牛排,使之肉质变软,盖保鲜膜放置一段时间,锅中加入葱、姜、蒜适量、放入高汤炖煮,将牛排放入锅中慢炖一段时间,出锅前撒适量盐和黑胡椒粉即可品尝牛排汤。
3、冻淡水鱼怎么炖好吃1、淡水鱼,要修理干净。用快壶烧水备用。备好葱姜大蒜。
2、锅里少倒一些油,把鱼放进锅里,用油煎一下。
3、稍微煎一下,为的是鱼不会破碎。加入葱姜大蒜辣椒。
4、备好花椒。加入开水。
5、加入料酒、醋适量。加入陈皮适量。花椒、大料、陈皮。再加入醋适量,花椒大料适量。
6、这个时候水开了加入所有调味品,都要泡在水里。
7、炖熟了,就可以出锅了。
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