雪花酥为什么第二天就不酥了 鲈鱼没吃完能放第二天再吃吗
雪花酥第二天就不酥了，可能是炒制棉花糖的时候炒制时间过长，棉花糖在融化后会慢慢变硬，炒制时间过久就会导致做出来的雪花酥过硬。在制作雪花酥的时候奶粉放多了，做出来的雪花酥口感也会非常硬，建议在制作的时候先控制好比例。
雪花酥第二天不酥原因
雪花酥第二天就不酥可能是在炒制棉花糖的时候炒制太长时间了，棉花糖在融化之后会慢慢变硬，这样做出来之后雪花酥也会变得比较硬，没有那种绵软细腻的口感，存放一天之后甚至会变得更硬，所以在制作雪花酥的时候要掌握好炒制棉花糖的时间，在棉花糖刚融化的时候关火即可。
在制作雪花酥的时候，奶粉放多了，就算搅拌的非常均匀，做出来的雪花酥口感也会非常硬，到第二天之后会变得更硬，不过要是奶粉放少了，制作出来的雪花酥口感也会比较软。
雪花酥是什么
雪花酥一种西式甜点，口感松脆酥软，非常有嚼劲，营养丰富。雪花酥的制作方法非常简单，加花生、饼干、蔓越莓等切碎后混合在一起备用，棉花糖融化加入黄油搅拌均匀，再放入混合干果，搅拌均匀后放到模具中，在上面撒上奶粉，在完全晾凉之前切块放到袋子里面即可。
2、鲈鱼没吃完能放第二天再吃吗鲈鱼味道特别的出色是家宴中不可缺少的一道主菜，没吃完第二天加热后可以继续吃，不会影响人的身体健康。
做法如下：
1、半姜葱切细丝泡水备用，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟；
2、腌渍的葱姜铺下面鱼站里起来，身上撒点香葱姜丝淋半汤勺猪油；
3、开水上锅，蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水，放三汤匙米酒继续蒸三分钟；
4、不要揭开锅盖，焖五分钟鱼就可以取出来，葱姜扔掉汤汁浇在鱼身上就可以了。
3、红糖发糕晚上发好第二天蒸可以吗1、红糖发糕晚上发好第二天蒸是可以的，一般只需要在睡前将发糕的面糊搅拌好，盖上保鲜膜，再放到冰箱进行冷藏发酵，这样第二天就可以直接上锅进行蒸制了。注意一定要放到冰箱冷藏发酵，这样能延缓发酵的时间。
2、红糖发糕是用红糖、糯米为主要原料制成的一种传统美食，在我国分布的防伪比较广，北非和南方都很常见，味道清香可口，营养丰富，口感绵软，比较适合老年人、儿童食用，在空闲的时候，有些人也会自己动手在家制作。
3、红糖发糕制作起来比较方便，很多人会在睡前将发糕的面糊搅拌好，盖上保鲜膜，放到冰箱里面冷藏发酵，等第二天早上起来上锅蒸，这样更方便做成早餐，既省时也省力，对于一些工作比较忙的上班族来说是再好不过的。
4、一般情况下，基本上最好是放到冰箱里进行冷藏发酵的，因为室内温度往往在20摄氏度左右，正常情况下室温发酵一个多小时就可以发好了，等早上进行制作肯定是来不急的，而放到冰箱冷藏的话就能延缓发酵的时间。
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