1-2个月。自制桑葚泡酒能够放多久与保存的温度、保存方法等有一定的关系。自制桑葚酒保存得当可放1-2个月，但时间过长会影响其原本的风味，还会滋生大量细菌等有害物质，出现变质情况。自制桑葚酒密封1-2周就能开盖饮用，若是喜欢醇香、口感浓郁一些，可适当多放3-5天。

桑葚泡酒五年还能喝吗：一般不建议食用。桑葚酒可分为自制桑葚酒和商家桑葚酒两种，而一般情况下自制桑葚酒保质期多为1-2个月，商家的桑葚酒保质期多在1-2年，因此桑葚泡酒5年是不建议饮用的，其时间过长，桑葚酒多半已经出现了异味、发酸等变质情况，若是不小心食用，会刺激肠胃，积累体内毒素，从而引起腹泻、腹痛等身体不适情况。

行为人酒后驾驶机动车，发生交通事故，致一人以上重伤，负事故全部或者主要责任的，涉嫌构成交通肇事罪，则犯罪嫌疑人可能会被刑事拘留。

【法律依据】

《刑事诉讼法》第八十二条规定，公安机关对于现行犯或者重大嫌疑分子，如果有下列情形之一的，可以先行拘留：(一)正在预备犯罪、实行犯罪或者在犯罪后即时被发觉的；(二)被害人或者在场亲眼看见的人指认他犯罪的；(三)在身边或者住处发现有犯罪证据的；(四)犯罪后企图自杀、逃跑或者在逃的；(五)有毁灭、伪造证据或者串供可能的；(六)不讲真实姓名、住址，身份不明的；(七)有流窜作案、多次作案、结伙作案重大嫌疑的。

1、牛奶醒酒法，醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

2、甘蔗汁醒酒法，醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒快。

3、皮蛋醒酒法，醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

4、生梨醒酒法，吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。

5、绿豆醒酒法，取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。单用绿豆煎汤也有一定功效。

1、主料：桑葚果500g、白酒1000ml。辅料：冰糖适量。

2、把桑葚加点盐用水浸泡10分钟。

3、冲洗干净，晾干水分。

4、把干净玻璃瓶用酒消毒。

5、把桑葚翻入瓶子里。

6、放入冰糖。

7、倒入白酒。

8、盖实盖子放阴凉地方保存。

9、2个月后就可以饮用。

1、水煮。锅内坐水，放花椒少许，生姜1块，水开入猪蹄，水开二度，加一勺料酒，煮至血腥浮沫起，捞出猪蹄，温水冲洗干净备用。

2、过油。将沥干水份的猪蹄，热油开炸，炸至表皮微微金黄色，起锅控油后，流动水下浸泡冷却备用。

3、酒煮。将猪蹄下锅，加入三味食材，大火煮开转小火，焖煮约1个半钟即可。